Desarrollo y estandarización del proceso de rendering de residuos de las plantas de faenamiento avícola

En la historia de la industria de alimentos balanceados para animales, se elabora harina base con el fin de que contenga un alto porcentaje de proteína esto a fin de que forma parte crucial en su alimentación, de esta manera se ha contribuido a la fabricación de esta harina, industrialmente exist...

Fuld beskrivelse

Bibliografiske detaljer
Main Authors: Mata Molina, Karla Elizabeth, Villa Naranjo, Paul Ricardo
Andre forfattere: Astudillo Segovia, Servio Rodrigo
Sprog:spa
Udgivet: Universidad de Cuenca 2023
Fag:
Online adgang:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/43513