Evaluación de los parámetros del proceso de extracción de timol: un estudio comparativo de diferentes métodos de extracción

El timol es un compuesto fenólico con propiedades antifúngicas y es un compuesto bioactivo presente en las hojas de la especie Origamun Vulgare L. El objetivo consistió en realizar la extracción de timol de las hojas de orégano frescas y secas, mediante dos técnicas de extracción: Soxhlet y arras...

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखकों: Vélez Sarmiento, Xavier Eduardo, Fernández Guamán, Kelly Eliana
अन्य लेखक: Vera Cabezas, Luisa Mayra
भाषा:spa
प्रकाशित: Universidad de Cuenca 2024
विषय:
ऑनलाइन पहुंच:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/43541