Evaluación de los parámetros del proceso de extracción de timol: un estudio comparativo de diferentes métodos de extracción
El timol es un compuesto fenólico con propiedades antifúngicas y es un compuesto bioactivo presente en las hojas de la especie Origamun Vulgare L. El objetivo consistió en realizar la extracción de timol de las hojas de orégano frescas y secas, mediante dos técnicas de extracción: Soxhlet y arras...
Những tác giả chính: | , |
---|---|
Tác giả khác: | |
Ngôn ngữ: | spa |
Được phát hành: |
Universidad de Cuenca
2024
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/43541 |