Propuesta de un modelo para el envase y transporte de alimentos preparados en el servicio de comidas a domicilio en la ciudad de Cuenca
La presente investigación tiene por objetivo desarrollar una propuesta de un modelo enfocado al envase y transporte de alimentos preparados para el servicio de comidas a domicilio en la ciudad de Cuenca. Para ello se pretende demostrar que dentro del país existe una falta de reglas y procesos enfoca...
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| Outros autores: | |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Universidad de Cuenca
2024
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| Acceso en liña: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/43591 |