Propuesta metodológica para la gestión de proceso y rúbricas de evaluación para academia de cocina para niños y jóvenes aplicado a Kitchen Club

Este proyecto pretende desarrollar un diseño de la gestión de procesos, establecimiento de metodología, instituir un modelo de enseñanza - aprendizaje y una rúbrica para la academia de cocina Kitchen Club. Inicia con la investigación de material bibliográfico existente sobre el tema, para luego empl...

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Библиографические подробности
Главный автор: Jarrín Jaramillo, Mónica Ximena
Другие авторы: Jimbo Días, José Santiago
Язык:spa
Опубликовано: Universidad de Cuenca 2024
Предметы:
Online-ссылка:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/43630