Sistemas alimentarios y estilos de vida en hogares de las parroquias urbanas del cantón Cuenca
La presente investigación analiza los sistemas alimentarios y su impacto en los estilos de vida de los individuos. Se enfatiza que la alimentación va más allá de una necesidad básica, siendo también una construcción cultural y social que influye en la organización de las sociedades y el desarrollo d...
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| Format: | submittedVersion |
| Language: | spa |
| Published: |
Universidad de Cuenca
2024
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| Online Access: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/44429 |