Control microbiológico en etapas de purificación y producto terminado de el agua de bidones
En el presente trabajo de investigación se evaluó la calidad microbiológica de el agua de bidones en etapas de purificación y como producto terminado, de la Fábrica Cuenca Bottling Company; además se determinaron los sitios de contaminación estableciendo las posibles causas de la misma. El present...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Andre forfattere: | |
| Format: | bachelorThesis |
| Sprog: | spa |
| Udgivet: |
2013
|
| Fag: | |
| Online adgang: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/4675 |