Diferencias en calidad nutricional de los alimentos expendidos en los bares de los colegios del grupo control y los del grupo de intervención del programa nutricional ACTIVITAL de la ciudad de Cuenca
Introducción: La obesidad es en un problema con una ocurrencia cada vez mayor en poblaciones jóvenes y en países en vías de desarrollo. La mala alimentación es un factor de riesgo para obesidad y otras enfermedades crónicas no transmisibles. Métodos: Se midieron las recetas preparadas por el pers...
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| स्वरूप: | bachelorThesis |
| भाषा: | spa |
| प्रकाशित: |
2014
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| ऑनलाइन पहुंच: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/4944 |