Investigación de clostridium perfringens en carnes cocidas de la ciudad de Cuenca
Un problema importante a nivel mundial son la infecciones y en éste caso particular los causados por el Clostridium, este género habita en el intestino animal y humano parte de la flora bacteriana con las heces que es eliminado constituyen un medio de infección, aún cuando este microorganismo tiene...
| Main Authors: | , |
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| Drugi avtorji: | |
| Format: | bachelorThesis |
| Jezik: | spa |
| Izdano: |
2014
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| Teme: | |
| Online dostop: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/7851 |