Estudio analítico y toxicológico del alcohol expendido en nuestro medio

En la destilación del alcohol, se encuentra impurezas como ácidos, aldehícos, éteres, furfurol, y alcoholes superiores. La toxicidad del alcohol está de acuerdo con la solubilidad del alcohol con el agua, siendo más tóxico los menos solubles en ella; la dosis mortal de alcohol etítico es de 6 gramos...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Jaramillo Landívar, César
Tác giả khác: Cordero C., Rodrigo
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2014
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/7868