APA (7th ed.) Citation

Izquierdo Molina, A. C., Olivos Corvalán, R. P., & Astudillo Machuca, A. (2014). Control microbiológico de las carnes rojas crudas como materia prima para embutidos.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Izquierdo Molina, Anita Catalina, Rosita Pamela Olivos Corvalán, and Adelina Astudillo Machuca. Control Microbiológico De Las Carnes Rojas Crudas Como Materia Prima Para Embutidos. 2014.

MLA (8th ed.) Citation

Izquierdo Molina, Anita Catalina, et al. Control Microbiológico De Las Carnes Rojas Crudas Como Materia Prima Para Embutidos. 2014.