Determinación de antibióticos en las leches expedidas a nivel de los mercados de la ciudad de Cuenca

En el presente trabajo se investigó la presencia de residuos de antibióticos en las leches, analizándose un total de 103 muestras, entre las cuales se abarca tanto: Leches de mercado, procedentes de ganaderías y leches pasteurizadas. Los resultados obtenidos demuestran que el nivel de los mismos en...

Disgrifiad llawn

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron: Silva Freire, Edwin Roberto, Piña Ramírez, Maricza del Pilar
Awduron Eraill: Sánchez Sánchez, Eduardo
Fformat: bachelorThesis
Iaith:spa
Cyhoeddwyd: 2014
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/7892