Extracción del colorante a partir de Beta Vulgaris

Como alternativa de colorantes del modo de colorantes sintéticos que causan toxicidad se ha propuesto la investigación de un colorante natural, el zumo de la remolacha este procedimiento adecuado de estabilidad similar y p4 nos ofrece muchos beneficios como aditivo del color. Para su mejor compresió...

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Dettagli Bibliografici
Autori principali: Mogrovejo Paute, Carmita, Torres Plaza, Juan Carlos
Altri autori: León Pesántez, Susana
Natura: bachelorThesis
Lingua:spa
Pubblicazione: 2014
Soggetti:
Accesso online:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/7959