Estudios básicos para la obtención industrial del ácido cítrico utilizando los citrus existentes en la provincia del Azuay

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Бібліографічні деталі
Автор: Ordóñez Montesinos, Nelson Alejandro
Інші автори: Ortiz Tamaríz, José
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2014
Предмети:
Онлайн доступ:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/7990