Estudios básicos para la obtención industrial del ácido cítrico utilizando los citrus existentes en la provincia del Azuay

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Ordóñez Montesinos, Nelson Alejandro
Altri autori: Ortiz Tamaríz, José
Natura: bachelorThesis
Lingua:spa
Pubblicazione: 2014
Soggetti:
Accesso online:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/7990