Establecimiento de índices normales en el plasma sanguíneo del ácido ascórbico
La vitamina C, ocupa una situación especial, puesto que la mayoría de los organismos, incluido los de los animales, lo pueden sintetizar, por lo tanto el ácido ascórbico está entre los límites de vitaminas y hormonas. El mecanismo de la biogénesis ha sido aclarado en los últimos años en especies ani...
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| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2014
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/8023 |