Obtención del aceite de nogal
Nombre vulgar de la Jungla Regia, originario de Persia y también de la autóctona americana Junglans Neoprótica, a la cual se lo conoce vulgarmente como tocte. El género pertenece a la familia de los juglandáceas. Para la obtención del aceite es necesario la ruptura del cuesco que es muy duro, luego...
| Hovedforfatter: | |
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| Andre forfattere: | |
| Format: | bachelorThesis |
| Sprog: | spa |
| Udgivet: |
2014
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| Fag: | |
| Online adgang: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/8043 |