Optimización del secado de fideos

Realiza un estudio, resaltando las características que deben tener tanto las materias primas, los productos intermedios y el producto final que será el fideo, obtenido a partir del trigo

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Mariño Burgos, Gilberto R., Arias Florez, Jorge L.
অন্যান্য লেখক: Carrión Calderón, Miguel
বিন্যাস: bachelorThesis
ভাষা:spa
প্রকাশিত: 2014
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/8129