Proyecto de factibilidad para una pequeña industria de confituras

Se hace un estudio teórico del confitado y de la Empresa, luego este estudio de factibilidad se realiza en tres etapas que son: 1.- Estudio de mercado en el que se define el producto, se identifica a los consumidores y competencia. 2.- Estudio técnico en el que se estudia la viabilidad del proyecto....

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Bibliographic Details
Main Authors: Cevallos A., Zoraya, Ortega L., Sonia
Other Authors: Paredes Roldán, Arturo
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2014
Subjects:
Online Access:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/8133