Preparación y utilización de la pancreatina para rendido en la curtición de pieles
Se hace un estudio de la fabricación y utilización de enzimas en este caso la pancreatina que puede ser utilizada en el rendido y curtido de pieles para la cual se explica que son las enzimas, características, su modo de actuar, definiéndose la enzima de estudio para su evaluación. Además se hace un...
| Asıl Yazarlar: | , |
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| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | bachelorThesis |
| Dil: | spa |
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2014
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| Online Erişim: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/8171 |