Preparación y utilización de la pancreatina para rendido en la curtición de pieles

Se hace un estudio de la fabricación y utilización de enzimas en este caso la pancreatina que puede ser utilizada en el rendido y curtido de pieles para la cual se explica que son las enzimas, características, su modo de actuar, definiéndose la enzima de estudio para su evaluación. Además se hace un...

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Bibliografiske detaljer
Main Authors: Barreto Pozo, María Elizabeth, Calle Mejía, Nancy Beatriz
Andre forfattere: Ulloa Campoverde, Jaime
Format: bachelorThesis
Sprog:spa
Udgivet: 2014
Fag:
Online adgang:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/8171