Proyecto de factibilidad para una fábrica productora de embutidos a base de carne de res, menudo, papa y soya

Estudia la conveniencia o no de la fabricación de embutidos a base de carne de res, menudo, papa y soya con miras a proporcionar una fuente de alimentación que proporcione más nutrientes. Este análisis se basa en el estudio de: 1.-Estudio de mercado en el que define el producto, identifica los cons...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Cardoso Ruiz, Nancy, Quezada Quezada, Carmelina
Tác giả khác: Rodas Marín, Rolando
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2014
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/8176