Producción de proteína microbiana por fermentación sólida: aspergilus niger y rhizopus oligosporus

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Correa M., Bilma, Sarmiento B., Sonia
Outros Autores: Pauta Merchán, Enmanuel
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado em: 2014
Assuntos:
Acesso em linha:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/8179