Proyecto de factibilidad para una microempresa productora de queso maduro Caprino

Es una tesis que indica como realizar o crear una planta procesadora de queso de cabra, con lo cual genera empleo y recursos. Incluye datos como clientes potenciales, disposición de la materia prima, estudio de precios, demarcación geográfica, estudio de mercado, capacidad de la planta, ubicación, t...

Szczegółowa specyfikacja

Opis bibliograficzny
1. autor: Paguay Muñoz, Julio Germán
Kolejni autorzy: Alvarez Carrión, Edgar
Format: bachelorThesis
Język:spa
Wydane: 2014
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/8258