Obtención de alcohol etílico a partir de yuca, diseño de una torre de destilación

Se determinaron los parametros influyentes para la obtención de alcohol de la yuca tales como ph, concentración de atacanes; se caracterizó el alcohol por cromatografía de gaxi. Se realizó un diseño de una tome de destilación, dicha tome es de campanas.

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Cartuche Vacacela, Intiraimi, Narvaez Izquierdo, Julio
مؤلفون آخرون: Vega Cuesta, Manuel Guillermo
التنسيق: bachelorThesis
اللغة:spa
منشور في: 2014
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/8320