Estudio sobre la estabilización de alimentos caninos

Se procura llegar al conocimiento más amplio de todo lo referente a la conservación de alimentos, iniciando desde un estudio de los alimentos en general, principios nutritivos, etc. y la realización de algunos productos, en los cuales se determina las materias primas idóneas y las propiedades física...

Full beskrivning

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Andrade Iñiguez, Marco
Övriga upphovsmän: Carrión Calderón, Miguel
Materialtyp: bachelorThesis
Språk:spa
Publicerad: 2014
Ämnen:
Länkar:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/8328