Aplicación de la espectrometría de masas y la resonancia magnética nuclear a la caracterización metabolómica de bebidas alcohólicas y al análisis de tóxicos en aguas

RESUMEN La presente Tesis Doctoral, titulada “Aplicación de espectrometría de la masas y la resonancia magnética nuclear a la caracterización metabolómica de bebidas alcohólicas y al análisis de tóxicos en aguas”, estudia el uso de herramientas de la metabolómica en la clasificación e identificaci...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Belmonte Sánchez, José Raúl
مؤلفون آخرون: Martínez Vidal, José Luis
التنسيق: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
اللغة:Spanish / Castilian
منشور في: 2021
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://hdl.handle.net/10835/10848