Aplicación de la espectrometría de masas y la resonancia magnética nuclear a la caracterización metabolómica de bebidas alcohólicas y al análisis de tóxicos en aguas
RESUMEN La presente Tesis Doctoral, titulada “Aplicación de espectrometría de la masas y la resonancia magnética nuclear a la caracterización metabolómica de bebidas alcohólicas y al análisis de tóxicos en aguas”, estudia el uso de herramientas de la metabolómica en la clasificación e identificaci...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
| Idioma: | Spanish / Castilian |
| Publicado em: |
2021
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://hdl.handle.net/10835/10848 |