Aplicación de la espectrometría de masas y la resonancia magnética nuclear a la caracterización metabolómica de bebidas alcohólicas y al análisis de tóxicos en aguas

RESUMEN La presente Tesis Doctoral, titulada “Aplicación de espectrometría de la masas y la resonancia magnética nuclear a la caracterización metabolómica de bebidas alcohólicas y al análisis de tóxicos en aguas”, estudia el uso de herramientas de la metabolómica en la clasificación e identificaci...

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Бібліографічні деталі
Автор: Belmonte Sánchez, José Raúl
Інші автори: Martínez Vidal, José Luis
Формат: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Мова:Spanish / Castilian
Опубліковано: 2021
Предмети:
Онлайн доступ:http://hdl.handle.net/10835/10848