Aplicación de la espectrometría de masas y la resonancia magnética nuclear a la caracterización metabolómica de bebidas alcohólicas y al análisis de tóxicos en aguas

RESUMEN La presente Tesis Doctoral, titulada “Aplicación de espectrometría de la masas y la resonancia magnética nuclear a la caracterización metabolómica de bebidas alcohólicas y al análisis de tóxicos en aguas”, estudia el uso de herramientas de la metabolómica en la clasificación e identificaci...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Belmonte Sánchez, José Raúl
Tác giả khác: Martínez Vidal, José Luis
Định dạng: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Ngôn ngữ:Spanish / Castilian
Được phát hành: 2021
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://hdl.handle.net/10835/10848