Identificación de migrantes polares en botellas de plástico para el envasado de aceite de oliva mediante espectrometría de masas de alta resolución y estrategias ómicas

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Jambrina Henández, Eva
Formaat:	info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Taal:	Spanish / Castilian
Gepubliceerd in:	2022
Onderwerpen:	Trabajo Fin de Máster de la Universidad de Almería Materiales en contacto con alimentos Espectrometría de masas de alta resolución Análisis metabolómico no dirigido Simulantes no alimentarios Aceite de oliva Food contact materials High resolution mass spectrometry Non target metabolomic analysis Food simulants Olive oil
Online toegang:	http://hdl.handle.net/10835/13830

http://hdl.handle.net/10835/13830

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