Rivera Pérez, A., & Garrido Frenich, A. (2023). Aplicación de estrategias analíticas avanzadas y enfoques metabolómicos para la evaluación de la autenticidad y seguridad alimentaria de especias y hierbas culinarias.
Chicago Style (17th ed.) CitationRivera Pérez, Araceli, and Antonia Garrido Frenich. Aplicación De Estrategias Analíticas Avanzadas Y Enfoques Metabolómicos Para La Evaluación De La Autenticidad Y Seguridad Alimentaria De Especias Y Hierbas Culinarias. 2023.
MLA (8th ed.) CitationRivera Pérez, Araceli, and Antonia Garrido Frenich. Aplicación De Estrategias Analíticas Avanzadas Y Enfoques Metabolómicos Para La Evaluación De La Autenticidad Y Seguridad Alimentaria De Especias Y Hierbas Culinarias. 2023.
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