Aplicación de estrategias analíticas avanzadas y enfoques metabolómicos para la evaluación de la autenticidad y seguridad alimentaria de especias y hierbas culinarias
Príomhchruthaitheoir: | Rivera Pérez, Araceli |
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Rannpháirtithe: | Garrido Frenich, Antonia |
Formáid: | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
Teanga: | Spanish / Castilian |
Foilsithe / Cruthaithe: |
2023
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Ábhair: | |
Rochtain ar líne: | http://hdl.handle.net/10835/14617 |
Míreanna comhchosúla
Míreanna comhchosúla
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Arte y autenticidad
de réir: Goodman, Nelson -
Especias, hierbas y condimientos /
Foilsithe / Cruthaithe: (2013) -
Metabolómica aplicada en medios de cultivo embrionario mediante Resonancia Magnética Nuclear
de réir: Salmerón López, Ana del Mar
Foilsithe / Cruthaithe: (2021) -
Geometria analitica
de réir: Lehmann, Charles H. -
Geometría analítica
de réir: Lehmann, Charles H.