Aplicación de estrategias analíticas avanzadas y enfoques metabolómicos para la evaluación de la autenticidad y seguridad alimentaria de especias y hierbas culinarias
Հիմնական հեղինակ: | Rivera Pérez, Araceli |
---|---|
Այլ հեղինակներ: | Garrido Frenich, Antonia |
Ձևաչափ: | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
Լեզու: | Spanish / Castilian |
Հրապարակվել է: |
2023
|
Խորագրեր: | |
Առցանց հասանելիություն: | http://hdl.handle.net/10835/14617 |
Նմանատիպ նյութեր
-
Arte y autenticidad
: Goodman, Nelson -
Especias, hierbas y condimientos /
Հրապարակվել է: (2013) -
Metabolómica aplicada en medios de cultivo embrionario mediante Resonancia Magnética Nuclear
: Salmerón López, Ana del Mar
Հրապարակվել է: (2021) -
Geometria analitica
: Lehmann, Charles H. -
Geometría analítica
: Lehmann, Charles H.