Efectos del etileno y el 1-MCP sobre la calidad poscosecha de los frutos de diferentes variedades de calabacín conservados en frío

Efectos del etileno y el 1-MCP sobre la calidad poscosecha de los frutos de diferentes variedades de calabacín conservados en frío

Bibliographic Details
Main Author: Giménez Miralles, Miguel Ángel
Other Authors: Jamilena Quesada, Manuel
Format: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Language:Spanish / Castilian
Published: 2013
Subjects:
Proyecto Fin de Carrera de la Universidad de Almería
Etileno
1-MCP
Calabacín
Calidad
Poscosecha
Online Access:http://hdl.handle.net/10835/1919

Internet

http://hdl.handle.net/10835/1919

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