Determinación de fitoquímicos en zumos de manzana mediante cromatografía de líquidos de ultra alta eficacia acoplada a espectrometría de masas en tándem

Библиографические подробности
Главный автор: Onieva Jiménez, Ana M.
Другие авторы: Romero González, Roberto
Формат: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Язык:Spanish / Castilian
Опубликовано: 2015
Предметы:
Online-ссылка:http://hdl.handle.net/10835/3537