Diseño, construcción y validación de un montaje experimental de elaboración de cerveza artesanal con fines docentes

Bibliographic Details
Main Author: García Abad, Lucía
Other Authors: Gallardo Rodriguez, Juan José
Format: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Language:Spanish / Castilian
Published: 2020
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10835/7988
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