Obtención de concentrados de lípidos polares enriquecidos en ácidos grasos poliinsaturados a partir de microalgas. Revisión bibliográfica

Bibliographic Details
Main Author: Fernández García, Francisca
Other Authors: Cerdán Alfonso, Luis Esteban
Format: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Language:Spanish / Castilian
Published: 2020
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10835/8114