Showing 1 - 7 results of 7 for search 'Escoffier, Alain', सवाल का समय: 0.03सेकंड परिणाम को परिष्कृत करें
  1. 1
    Tratado de pastelería artesana . Las Masas fundamentales /
    द्वारा Bilheux, Roland
    प्रकाशित 1993
    अन्य लेखक: “…Escoffier, Alain…”
    सामग्री का झोला
  2. 2
    Tratado de pastelería artesana. Pastas, chocalatería, heladería, azúcares artísticos /
    द्वारा Bilheux, Roland
    प्रकाशित 1994
    अन्य लेखक: “…Escoffier, Alain…”
    सामग्री का झोला
  3. 3
    Tratado artesano de pastelería salada y cocina fría. Pastas saladas. Minisandwiches. Canapés. Mignonettes. Bocaditos calientes para cócteles. Grandes piezas para buffets. Brochetas frías /
    द्वारा Ruffel, Denis
    प्रकाशित 1995
    अन्य लेखक:
    सामग्री का झोला
  4. 4
    Tratado artesano de pastelería salada y cocina fría. Piezas individuales frías. Patés. Terrinas. Galantinas y ballotinas. Aspics y hures. Pizzas, quiches, flamiches y tartas /
    द्वारा Ruffel, Denis
    प्रकाशित 1995
    अन्य लेखक:
    सामग्री का झोला
  5. 5
    Tratado artesano de pastelería salada y cocina fría. Quiches, quenelles, suflés, buñuelos, aperitivos calientes, ensaladas mixtas, pescados fríos, langostas, aves en gelatina. /
    द्वारा Ruffel, Denis
    प्रकाशित 1995
    अन्य लेखक:
    सामग्री का झोला
  6. 6
    Tratado artesano de pastelería salada y cocina fría. Presentación de piezas de carne. Fondos y salsas. Realización de buffets y recepciones
    द्वारा Ruffel, Denis
    प्रकाशित 1995
    अन्य लेखक:
    सामग्री का झोला
  7. 7
    Banquetes y recepciones: confección de platos y presentación de las mesas /
    द्वारा Ruffel, Denis
    अन्य लेखक:
    पुस्तक
खोज साधन : RSS फ़ीड प्राप्त करें – इस खोज को ईमेल करें