Los lácteos: riesgos, procesamiento y conservación

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Astudillo Machuca, Adelina
Formatua:	Artikulua
Hizkuntza:	Spanish
Gaiak:	Revista de la facultad de ciencias quimicas Lacteos y proteinas Leche cruda Microbiologia de la leche Bacterias lacticas

Antzeko izenburuak