Delicias de Turquía /

En este volúmen de la colección Cocina Mediterránea se presentan los principales platos gastronómicos de la cocina de Turquía, ilustrados mediante fotografías a color y explicaciones paso a paso de su elaboración por los más famosos cocineros de Turquía.

Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Bellahsen, Fabien (RegisseurIn), Rouche, Daniel (RegisseurIn)
Format: Paket
Sprache:Spanish
Veröffentlicht: Madrid: H. Kliczkowski, 2002.
Ausgabe:Primera edición.
Schriftenreihe:La cocina Mediterránea
Schlagworte: