Delicias de Turquía /
En este volúmen de la colección Cocina Mediterránea se presentan los principales platos gastronómicos de la cocina de Turquía, ilustrados mediante fotografías a color y explicaciones paso a paso de su elaboración por los más famosos cocineros de Turquía.
| Daljnji autori: | , |
|---|---|
| Format: | Oprema |
| Jezik: | Spanish |
| Izdano: |
Madrid:
H. Kliczkowski,
2002.
|
| Izdanje: | Primera edición. |
| Serija: | La cocina Mediterránea
|
| Teme: |