Delicias de Turquía /
En este volúmen de la colección Cocina Mediterránea se presentan los principales platos gastronómicos de la cocina de Turquía, ilustrados mediante fotografías a color y explicaciones paso a paso de su elaboración por los más famosos cocineros de Turquía.
| Այլ հեղինակներ: | , |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Օժանդակ հավաքածու |
| Լեզու: | Spanish |
| Հրապարակվել է: |
Madrid:
H. Kliczkowski,
2002.
|
| Հրատարակություն: | Primera edición. |
| Շարք: | La cocina Mediterránea
|
| Խորագրեր: |