Delicias de Turquía /

En este volúmen de la colección Cocina Mediterránea se presentan los principales platos gastronómicos de la cocina de Turquía, ilustrados mediante fotografías a color y explicaciones paso a paso de su elaboración por los más famosos cocineros de Turquía.

Бібліографічні деталі
Інші автори: Bellahsen, Fabien (Режисер), Rouche, Daniel (Режисер)
Формат: Комплект
Мова:Spanish
Опубліковано: Madrid: H. Kliczkowski, 2002.
Редагування:Primera edición.
Серія:La cocina Mediterránea
Предмети: