Delicias de Turquía /
En este volúmen de la colección Cocina Mediterránea se presentan los principales platos gastronómicos de la cocina de Turquía, ilustrados mediante fotografías a color y explicaciones paso a paso de su elaboración por los más famosos cocineros de Turquía.
| Tác giả khác: | , |
|---|---|
| Định dạng: | Bộ dụng cụ |
| Ngôn ngữ: | Spanish |
| Được phát hành: |
Madrid:
H. Kliczkowski,
2002.
|
| Phiên bản: | Primera edición. |
| Loạt: | La cocina Mediterránea
|
| Những chủ đề: |