Перейти до змісту
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Мова
EBSCO Discovery Service
Всі поля
Назва
Автор
Предмет
Шифр
ISBN/ISSN
Тег
Знайти
Розширений
Conservación de alimentos
Цитувати
Відправити по sms
Відправити е-поштою
Друк
Експортувати запис
Екпортувати в RefWorks
Екпортувати в EndNoteWeb
Екпортувати в EndNote
Постійне посилання
Conservación de alimentos
Показати інші версії (2)
Бібліографічні деталі
Автор:
Desrosier, Norman W.
Формат:
Книга
Мова:
Spanish
Редагування:
2a ed., 25a reimpresión
Предмети:
Conservación de alimentos
Alimentos
Примірники
Опис
Інші версії (2)
Схожі ресурси
Службовий вигляд
Схожі ресурси
Conservación de alimentos
за авторством: Desrosier, Norman W.
Frío industrial y doméstico en la conservación de los alimentos
за авторством: Vochelle, Jean
Deshidratación de alimentos
за авторством: Colina Irezabal, María Luisa
Deshidratación de alimentos
за авторством: Colina Irezabal, María Luisa
Fabricación de conservas alimenticias
за авторством: Andés, Luis E.