Nutrición molecular /

El objetivo de este libro es brindar la prescripción precisa de alimentos/nutrientes basada en el conocimiento de las vías moleculares que activan, lo que resulta en la prevención, tratamiento o control de una enfermedad, a saber, dietas inteligentes.

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Gordillo Bastidas, Daniela (autor)
Beste egile batzuk: Gordillo Bastidas, Elizabeth (autor)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Spanish
Argitaratua: México: McGraw-Hill, 2015.
Edizioa:Primera edición.
Gaiak: