Pequeñas fábricas de conservas: equipo, técnica y operaciones

Dettagli Bibliografici
Altri autori:	Kyle, Robert J., Gresham, William A., Collum, Charles E.
Natura:	Libro
Lingua:	Spanish
Edizione:	2a ed.
Soggetti:	Conservas Procesos alimentarios Alimentos Tecnología alimentaria

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