コンテンツを見る
VuFind
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
    • Հայերէն
    • Українська
  • EBSCO Discovery Service
詳細検索
  • Calidad organoléptica
  • この資料を引用
  • この資料をSMS送信
  • この資料をメール
  • 印刷
  • エクスポート
    • エクスポート先: RefWorks
    • エクスポート先: EndNoteWeb
    • エクスポート先: EndNote
  • パーマネントリンク
Calidad organoléptica

Calidad organoléptica

書誌詳細
その他の著者: Llacer, G., Diez, M. J., Carrillo, J. M.
フォーマット: 図書
言語:Spanish
主題:
Organoleptica
  • 所蔵
  • その他の書誌記述
  • 類似資料
  • MARC表示

類似資料

  • Mejora de la calidad organoléptica de los helados con la aplicación de ingredientes funcionales
    著者:: Pacheco Coronel, Juan Andrés
  • Estudio de las características organolépticas del café que se procesa en las casas cafetaleras en la provincia de Loja
    著者:: Toledo Ochoa, Daniel
    出版事項: (2015)
  • Propiedades organolépticas de la planta Stevia Rebaudiana Bertoni y su aplicación gastronómica en platos de sal y de dulce
    著者:: Bolaños León, Christian Andrés
    出版事項: (2016)
  • Aplicación de técnicas de cocción en la elaboración de recetas de sal y dulce utilizando guarapo
    著者:: Gutiérrez Sarmiento, Paola Adriana, 等
    出版事項: (2017)
  • Propuesta de desarrollo de recetas de cocina experimental con base en tres frutas de la familia de las rosáceas
    著者:: Sánchez Cabrera, Diana Estefanía, 等
    出版事項: (2017)

検索オプション

  • 検索履歴
  • 詳細検索

その他の検索

  • 目録のブラウズ

ヘルプ

  • 検索方法
  • 図書館員に聞く
  • FAQ