Introducción a la ingeniería de los alimento /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | Llibre |
| Idioma: | Spanish English |
| Publicat: |
Zaragoza:
Acribia,
1998.
|
| Edició: | Primera edición. |
| Matèries: |
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | Llibre |
| Idioma: | Spanish English |
| Publicat: |
Zaragoza:
Acribia,
1998.
|
| Edició: | Primera edición. |
| Matèries: |