Leche y productos lácteos: transformación y tecnologías / Volumen 2 /

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
অন্যান্য লেখক:	Luquet, Francois M. (coordinador), Calvo Rebollar, Miguel (traductor), Sevillano Calvo, Emilia (traductor)
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	Spanish
প্রকাশিত:	Zaragoza: Acribia, 1993.
সংস্করন:	Primera edición.
বিষয়গুলি:	Lacteos Alimentos

অনুরূপ উপাদানগুলি