Guía de procesos para la elaboración de néctares, mermeladas, uvas pasas y vinos

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Suárez Moreno, Diana Ximena
Format:	Llibre
Idioma:	Spanish
Matèries:	Frutas - almacenamiento Almacenamiento de frutas Jugo de frutas Mermeladas - elaboracion Vinos - elaboracion Nectares - elaboracion Pasas - elaboracion Productos derivados de las frutas

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